Fisiologia da Nutrição e Bioquímica
O curso de Fisiologia da Nutrição e Bioquímica é direcionado à alunos e profissionais da Educação que desejam ampliar seus conhecimentos ou se aprofundar, além de ampliar seu currículo e obterem carga horária para prova de títulos, faculdade, concursos e demais atividades.
4,5 (1461 alunos)Atualização e Capacitação.
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
- Avaliação Nutricional Semiologia Nutricional Anamnese Nutricional Exame Físico Avaliação Muscular Subjetiva – Mas Avaliação Bioquímica do Estado Nutricional Indicadores Hematológicos Indicadores Proteicos Viscerais (plasmáticos) Proteínas Plasmáticas, Estado Nutricional e Inflamação Indicadores Somáticos Balanço Nitrogenado (BN) Estado Nutricional e Avaliação da Competência Imunológica Estado Nutricional e Lipídeos Corporais Colesterol Total e Frações Avaliação Laboratorial de Micronutrientes Antropometria Peso Estatura Índice de Massa Corporal – IMC Indicadores de Composição Corporal Gordura Corporal Massa Muscular Distribuição de Gordura Corporal Técnicas de Medidas Antropométricas Peso Estatura
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